炊飯器で手抜きバターライス
作り方
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1
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玉葱、人参をみじん切りにする。しめじは好みの大きさに切る。(うちは子供がしめじ苦手なので細かくします)
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2
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研いだ米を炊飯器に入れ、水を酢飯用の線まで入れる。
1とコンソメを入れコンソメがなじむように軽く混ぜ、炊飯する。
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3
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炊き上がったらマーガリンorバターをいれて混ぜ、味が薄いようなら塩胡椒する。
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4
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このバターライスを使ってオムハヤシにしました。ハヤシライスが残った時にお勧めです★
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コツ・ポイント
子供が食べるのに薄味になってます。
濃いのが好きな方はコンソメを増やしたり、塩胡椒を多めにした方がいいかもしれないです。
濃いのが好きな方はコンソメを増やしたり、塩胡椒を多めにした方がいいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
オムライスを作りたいけどケチャップの苦手な息子&フライパンでご飯を炒めるのは面倒…なので炊飯器で作っちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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