✿塩麹さんで卯の花✿
noamanma
作り方
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1
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干ししいたけは分量の水でもどしておきます。野菜と生姜は全てみじん切りにします。
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2
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フライパンにごま油（分量外）と生姜をいれ火にかけ香りがたったらひき肉を加えます。
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3
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ある程度火が通ったら人参・干ししいたけ・酒を加えさらに炒めます。
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4
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干ししいたけの戻し汁と●を加え、軽く水分を飛ばすように炒めます。最後にねぎをまぜ出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は豚挽き肉を使用しました☆
お好みの野菜をプラスしてください(*・∀-)☆
お好みの野菜をプラスしてください(*・∀-)☆
このレシピの生い立ち
おからと塩麹さんの出会い♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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