✿桜色のじゃがバター✿

✿桜色のじゃがバター✿
じゃがバターを作っている間に、お手伝いしてもらいましょう。
2人で作れば美味しさ2倍?

材料 (1〜2人分)

じゃがいも(道産キタアカリ使いました)
中2個
干し桜エビ
大さじ2
バター
ひとかけ(約15グラム)
塩、胡椒
適量
ミニすり鉢

1

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小さめのすり鉢(100円ショップとかで)に干し桜エビを入れ、細かくすります。

2

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ジャガイモは皮をむいて、一口大に。軽く水に浸します。水気をとって、ラップをして約3分、レンジで加熱します。

3

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フライパンにバターを入れ、ジャガイモの表面に味を染みこませながら軽く炒めます

4

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塩胡椒で味を整えて、皿に盛ります。

桜エビを上にふりかけて完成!仲良くおつまみでどうぞ♡

5

写真

2010.10.15
話題入り出来ました。本当にありがとうございます!

・・・レシピ名、変更(笑)

コツ・ポイント

ジャガイモの加熱時間は目安です。うちは下ゆで用タッパ使ってます。
桜エビは、細かく粉になったのと、ちょっと残ってる部分半々位が美味しいです。
バターの量はお好みで☆
ちなみに、我が家は息子がやってくれました(笑)
お手伝いにもいいかも^^

このレシピの生い立ち

道産子なので塩辛をのせたいですが、あまりにも色気がないので、色の綺麗な桜エビで☆

10/14 レシピ名変更(笑)
誰も彼氏とか旦那さんがお手伝いした人いないやん。
写真のグラスが2つあるところに名残。
レシピID : 1131165 公開日 : 10/05/20 更新日 : 10/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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新じゃがでコレを作らねばね~♪美味しいおつまみでカンパ~イ✿

まろんかふぇ

新じゃがでリピ嬉しい♡とってもピンクが奇麗なれぽ感謝♬

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昨晩dekoさんのお誕生日に乾杯したよ(≧∇≦)□☆□(≧∇≦)

はーさん愛ぼん

乾杯してくれてありがとう〜♡はーさんも卒業おめでとう!乾杯♡

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写真小さくてm(._.*)mペコッ無茶苦茶美味しい!癖になるー

マリーゆう子

お試しありがとうございます♡どんどん呑んで下さい〜♬♪

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息子に炒めてもらったらお芋が小さくなっちゃった笑美味しかった~♡

カヌレ314

綺麗〜♡お手伝いしてる可愛い息子さんの姿が目に浮かびます♬

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