レンジで簡単！チキンローフ
青空日記
作り方
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1
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玉ねぎ、人参はグリンピース位の大きさに切っておきます。
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2
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野菜以外の材料を全て合わせて、混ぜます。
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3
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野菜を加え、野菜が肉と均等になる程度に混ぜます。
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4
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冷蔵庫で30分位休ませます。
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5
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空気を抜くように型に入れ、電子レンジで加熱します。
(目安600ｗ-7分)
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6
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そのまま冷まして下さい。肉汁が落ち着いてから切り分けます。
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コツ・ポイント
肉種を冷蔵庫で休ませる事で、型に入れる時に空気が抜けやすくなり、扱いやすくなります。
このレシピの生い立ち
簡単で彩りが良いので、おかずやお弁当にと良く作っています。冷めても硬くなりすぎず、肉肉しい感じがでないようにツナを加えました。子供も食べやいようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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