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鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉葱は薄切り、卵は溶いておく。
鍋に、水・ダシの素・砂糖・みりん・酒を入れ、沸いてきたら醤油を加え、玉葱を入れる。
少ししんなりしたら、鶏肉を入れ、火が通ったのを確認してからネギを入れ、その上から溶き卵を回し入れる。
蓋をして、10秒ほどで火を止め完成です。
何度もリピして下さってたとは!!すごくすごく嬉しいです!!