とろりんチーズの豚バラ巻きの画像

Description

✿クラフトさんコンテスト準グランプリ✿ ♥2010年11月15日話題入り♥
甘辛のタレがとろ~んチーズにピッタリ

材料

4枚
●醤油
大さじ1杯
●みりん
大さじ1杯
●酒
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    大葉は半分に切る。
    エリンギは肉の大きさに合わせて切り、薄切りにする。
    チーズは8等分に切る。

  2. 2

    エリンギとチーズを大葉で巻く。
    全てがしっかり隠れるように、肉で巻く。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    フライパンを熱し肉を焼く。
    余分な油は吸い取る。

  5. 5

    全体が焼けたら、タレを入れて煮絡める。
    少し煮詰まったら完成。

コツ・ポイント

焼くときに油はいりません!肉からたっぷり出ます。

このレシピの生い立ち

美味しい~モッツァレラチーズをとろ~んと食べれるように、巻き巻きして焼きました。
クックTVで紹介して頂きました♡
レシピID : 1135635 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (64人)
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料理男子部
ヤングコーンも一緒に巻きました○美味しく頂きました♪
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mcapちゅん
えのきで作りました!どこまで煮詰めでいいか分からずチーズが流れちゃいましたが無理やりまとめました!大葉が効いてて美味しいです。
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神奈39
目を離した隙に少し焦げましたが、ごはんめっちゃ進みました!!
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zima-m
大葉がなかったのでキャベツで>_<たれがよくからんでおいしい!

作っていただき、ありがとうございまーす(*☻-☻*)