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水洗いした水菜を沸騰したお湯でサッと湯がき、水菜をお湯から取り出し水にさらす。その後、水を搾って２～３cmに切る。
水菜を茹でたあとのお湯で、半分に切ったえのきをサッと湯がく。ザルに上げて水を切る。
竹輪を真ん中半分に切り、その後、縦に細切りのする。（他の食材の形に合わせただけなので、どういう風でもOK！）
調味料とすべての食材を混ぜ合わせる。醤油とみりんはお好みで調整してください。
息子ちゃん嬉しいお言ありがと−♪次回は是非倍量で（＾＾）
ルクエなら、あっという間ですね！！作ってくれてありがとう
作ってくれてありがとう！常備されてることが多い食材ですよね♪
れぽ、ありがとうございます！美味しかったらよかったです＾＾
ひでろー
ひでろー
