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さやえんどうを洗い、スジをとる。
鍋に☆を入れ、沸騰させ、豚バラ肉を入れる。
肉の色が変わったら、さやえんどうを入れ、フタをし、弱めの中火で1~2分蒸す。
フタを開け、水分が少なくなるまで煮て、溶き卵を入れる。
再びフタをし、弱火で1~2分煮て、半熟になったら軽く混ぜ、器に盛って完成♪
23.3.29おかげ様で話題入りしました♪皆さま有難うございます(*^^*)
今晩は!作って頂いて嬉しいです♪とても美味しそうで、猫さんの器が可愛い(*^^*)お陰様で話題入りしました!どうも有難うです☆