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まずは〜玉ねぎをスライサーで薄切りにします。新玉ねぎがなぃ場合は、水にさらして、よぉ〜く水をきっておいてね。
なすは、食べ易い大きさに切って素揚げに。薄切りにしたほうが、すぐに火が通って早い!!
お皿に玉ねぎ、なすを盛り付け、万能ねぎとかつおぶしをちらしたら出来上がり♪取り分けてドレッシングをかけてどーぞ≧▽≦
即れぽ嬉しいO〜(≧∇≦)o合うよねっ♪ねっ♪笑