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お手軽おやつ♪マカロニ黒糖かりんとう

お手軽おやつ♪マカロニ黒糖かりんとうの画像

Description

家で余りがちなマカロニをおやつにしてみました♪１０分もあれば出来るので急な来客時にも便利ｖ子供からお年寄りまで好評ですｖ

材料 （２人分）

マカロニ（どんな形でも♪）
４０～５０ｇ
揚げ油
適量
○黒糖
大３
（↑砂糖にするとみたらし風に♪）
（砂糖なら大３～４）
○醤油
大1/2
○水
大１
ごま（白黒お好きな方で）
大１くらい

作り方

  1. 1

    １６０～１７０℃の低温でマカロニを素揚げに♪きつね色になったら油をきっておきます。

  2. 2

    小鍋に○を入れて中火にかけて軽く混ぜます。気泡が出るくらい煮立たせたら弱火にして①のマカロニを投入！手早く絡めます。

  3. 3

    火を止めたらごまを入れて全体を混ぜてお皿に盛って出来上がり♪カリカリがたまりません＾＾

コツ・ポイント

・マカロニは低温で揚げてもすぐ色づく（焦げやすい）ので注意してください。
・たれも作る際焦げやすいので一度泡がたったら必ず弱火にして手早くマカロニを絡めて全体にいきわたったと思ったらすぐ火を止めてくださいね＾＾

このレシピの生い立ち

家であまりがちなマカロニと息子が大好きな黒糖を組み合わせて簡易かりんとうにしてみました♪
レシピID : 1139014 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2014年6月28日
写真
mintsax
揚げずに多めのオリーブオイルで炒めてから味付け！カリカリ^_^

オリーブ油で揚げ焼きいいですね!!私も試してみます♪れぽ感謝

2014年5月27日
写真
ナツレシピ
カリカリぽりぽり。手が止まらなかったです。

これを作るためにマカロニ残したり…カリポリ♪つくれぽ感謝♪

2014年4月12日
写真
＊いまぴぃ＊
カリカリでとっても美味しかったです！(*^^*)

ハートの形だと見た目もグッと変わりますね♪可愛いvれぽ感謝

2014年3月15日
写真
ぱんだ大尉
油断したら焦げ付きました(^^;;でも美味しかった〜♪

私もあります^^;焦げた所は私が好きで食べます♪れぽ感謝

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( )
*ayako*
お手軽おやつ♪マカロニ黒糖かりんとう
by *ayako*