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ひじきの煮物でポテトサラダ♪

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Description

ひじきの煮物って残りませんか～？？
ポテサラに入れて簡単リメイク♪

材料

じゃがいも
中3個
ひじきの煮物（ID：821572）
５０ｇ～（お好みで）
きゅうり
１/２本
コーン
大さじ３～
マヨネーズ
大さじ３（お好みで）
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ひじきの煮物は、笊などに入れて水分をきっておく。

  2. 2

    じゃがいもをゆでる。
    ※蒸したり、レンジなどお好みの方法で♪

  3. 3

    きゅうりは薄くスライスして、塩（分量外）を振っておく。
    水分が出てきたら、さっと洗いしっかりしぼる。

  4. 4

    ゆであがったじゃがいもを熱いうちにマッシュしておく。

  5. 5

    じゃがいもが冷めてきたら、ひじきの煮物、きゅうり、コーンを入れマヨネーズで和える。
    味を見て足りなければ塩コショウを。

  6. 6

    お皿にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

ひじきの煮物やきゅうりの水分は残ってるとべちゃっとするので、しっかり切ってくださいね♪
お好みで好きな具を入れてください(o^―^o)

このレシピの生い立ち

沢山作ったひじきの煮物。。
そのままでは飽きてくるので、美味しく食べたくてポテトサラダに入れてみました♫
レシピID : 1141759 公開日 : 10/05/29 更新日 : 10/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年11月1日
写真
てっちとみぃこ
残り物を美味しくリメイクでき感謝♪家族からも好評でした☆

初めまして☆ご家族にも好評で嬉しいです♪素敵なレポ感謝です♡

2013年6月18日
写真
yuka119
たくさん作るので必ず余っちゃいます！でもこのレシピがあれば無問題

美味しそうな弁当に入れてくださったのね！素敵れぽ感謝です♡

2010年9月8日
初れぽ
写真
ねこぴろ
なつあつちゃんひじきで♬和な感じでとっても美味でした(^^♪

1番レポ嬉しい♫たまにはこんなポテサラもいいよね♫レポ感謝☆

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( )
なつあつママ
ひじきの煮物でポテトサラダ♪
by なつあつママ