大きなロールキャベツ

大きなロールキャベツ

Description

レンジでチ~~ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v

材料 (4人分)

キャベツ
10枚ぐらい
鶏肉のひき肉
200g
牛肉
100g
海老
100g
人参
1/2本
椎茸
4枚
インゲン
5本
玉ねぎ
1個
1個
1握り
牛乳
50cc
塩こしょう&ナツメッグ&うま味調味料
適量

作り方

1

写真

野菜類はみじん切りしておこう。キャベツは1枚づつはいで、耐熱のボウルに敷き詰めよう

2

写真

ひき肉や牛肉や海老と野菜・卵と調味料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン☆

3

写真

1に2を入れるよ❤

4

写真

上からキャベツで蓋をしよう。そしてラップをして、レンジ500Wで15分チ~~ン❤

5

写真

煮汁は取っておいて、お皿にひっくり返し、カツオ出汁と醤油とみりんで味付けし、片栗粉でとろみをつけて上からかけよう

6

写真

断面ショーよ❤
今回はピーマンにお酒を振ってレンジでチ~~ンしてトッピングしました❤

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にある肉類で作ったけど、合びき肉でも豚のひき肉でもなんでもOKよ(*^^)v
フードプロセッサーがなくても、ハンバーグを作る要領で種を作ったら大丈夫(●^o^●)

このレシピの生い立ち

み~~んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ~~ンだけって言うのも簡単でしょ??
レシピID : 1144405 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

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