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大きなロールキャベツ

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Description

レンジでチ～～ンの和風ビッグロールキャベツ❤
簡単であっさり美味しいロールキャベツよ(*^^)v

材料 （４人分）

キャベツ
１０枚ぐらい
鶏肉のひき肉
２００g
牛肉
１００g
海老
１００g
人参
1/2本
椎茸
４枚
インゲン
５本
玉ねぎ
１個
卵
１個
パン粉
１握り
牛乳
５０ｃｃ
塩こしょう＆ナツメッグ＆うま味調味料
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類はみじん切りしておこう。キャベツは１枚づつはいで、耐熱のボウルに敷き詰めよう

  2. 2

    写真

    ひき肉や牛肉や海老と野菜・卵と調味料をフードプロセッサーに入れ、スイッチオン☆

  3. 3

    写真

    １に２を入れるよ❤

  4. 4

    写真

    上からキャベツで蓋をしよう。そしてラップをして、レンジ５００Ｗで１５分チ～～ン❤

  5. 5

    写真

    煮汁は取っておいて、お皿にひっくり返し、カツオ出汁と醤油とみりんで味付けし、片栗粉でとろみをつけて上からかけよう

  6. 6

    写真

    断面ショーよ❤
    今回はピーマンにお酒を振ってレンジでチ～～ンしてトッピングしました❤

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫にある肉類で作ったけど、合びき肉でも豚のひき肉でもなんでもＯＫよ(*^^)v
フードプロセッサーがなくても、ハンバーグを作る要領で種を作ったら大丈夫（●＾o＾●）

このレシピの生い立ち

み～～んなで取り分けられるように、大きなロールキャベツを作りたくって❤
そして、レンジでチ～～ンだけって言うのも簡単でしょ？？
レシピID : 1144405 公開日 : 10/05/31 更新日 : 10/05/31

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大きなロールキャベツ
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