**イカの照りマヨ炒め**の画像

Description

しっかりした味でお酒のあてにもいいです♪もちろんごはんにもよく合いますよ♫

材料 (2人分)

1杯
半分
*酒
小1
*タカラ本みりん
小1
*砂糖
小1
*濃口しょうゆ
小3
*すりおろししょうが
一つまみ程度
マヨネーズ
小1

作り方

  1. 1

    写真

    イカははらわたをとって食べやすく切っておく。玉ねぎはくし切りに。*の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    マヨネーズ小1を熱したフライパンに油変わりに入れる。

  3. 3

    写真

    イカを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    イカが白くなったら玉ねぎも入れて炒める。

  5. 5

    写真

    炒まったら*の調味料を入れてからめて最後にマヨを適量(フライパン1周くらい)入れてからめる。

  6. 6

    写真

    お好みでネギをちらしたり一味をかけたりしてどうぞ。

コツ・ポイント

イカは炒めすぎるとかたくなるのでほどほどに。

このレシピの生い立ち

いつも作る照り焼きにマヨをいれたら美味しいだろうな~と思って。
レシピID : 1153230 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ふじじまさ
子供たちも喜んでました。また作ります!

ありがとうございます☆

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くまこの家
じゃがいも入れました(^^)美味しかったです!この味付け好きです

ありがとうございます☆

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よしみん☆
初レポ♪簡単でおいしかったです☆ 彼氏も大満足してくれました。

お初に選んでくれてありがとう♡とっても美味しそうですよ~♫

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さゆぷーママ
簡単にできて美味しかったです☆また作ります♪

初レポに選んで頂き感激です♪リングも食べ応えあっておいしそ♡