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下準備をします。 鶏ささみ肉は筋を取り除き、斜めに切れ目を入れます。塩こしょうをふって、なじませておきます。
手作りごまマヨだれを作ります。(分量は材料に記載。)大葉は千切りにして、刻んでたたいた梅干しとごま油と一緒に混ぜます。
耐熱皿に油(分量外)を塗ります。1つの皿にささみ肉2本を乗せ、スライスしたカマンベールチーズを乗せます。
【3】に手作りごまマヨだれをかけて、オーブントースターで10~12分ほど、焦げめがつくまで焼きます。
オーブントースターから皿を取りだし、【2】で作った大葉と梅干しを混ぜたものを乗せます。
つくれぽありがとう~美味しいとのお言葉!嬉しいーーーー!!