トルコの家庭料理☆夏のバジルのサラダ
作り方
コツ・ポイント
レモン・塩・胡椒はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
主人の故郷や我家ではレイハンと呼ばれる紫バジルを使って夏はサラダを作ります。
少し風味は違いますが、日本ではなかなかレイハンは手に入りにくいものだと思うので、普通の乾燥バジル代用のレシピにしました。
少し風味は違いますが、日本ではなかなかレイハンは手に入りにくいものだと思うので、普通の乾燥バジル代用のレシピにしました。
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