もやしのピリ辛豆板醤炒め♪の画像

Description

夏のお酒のあてに…★ピリ辛で低カロリーなもやし(^^)

材料 (2)

1袋
1個
ごま油
適量
塩・胡椒
適量
★豆板醤
小1
★焼き肉のたれ
大2
★鶏ガラスープ素
小1/2
★醤油
小1/2

作り方

  1. 1

    温めたフライパンにごま油をしき、強火でもやしを炒める

  2. 2

    塩・胡椒して味をつける

  3. 3

    【2】に★を全て入れ、中火に弱めて炒める

  4. 4

    溶いておいた卵を回し入れ、火を止める

  5. 5

    大きくざっくりとかき混ぜ、卵が半熟になれば完成

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで♪辛いのが好きな方は豆板醤も少し多めにしてね(^^)

このレシピの生い立ち

ダイエットもやし料理にも飽きて…お酒のあてにもなるレシピを(^^)♪
レシピID : 1156369 公開日 : 10/06/12 更新日 : 11/06/07

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