★旬 !!!!  空豆のグラタン★の画像

Description

あっとゆう間にできてしまうグラタン♡♡♡
ホワイトソースを別鍋で作ったりしません。
とっても簡単です☆☆

材料 (4人分)

1個
半分
300グラム
100グラム
大さじ2
2カップ
バター
40グラム
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    マカロニはあらかじめ固ゆでしておく。
    空豆もゆでておく。

  2. 2

    バターで、玉ねぎ・ニンジン・ウインナーを炒め塩コショウで味をつける。玉ねぎは焦げないよう注意する。

  3. 3

    玉ねぎなどに火が通ったらそこに直接小麦粉をまぶし入れながら混ぜて炒める。そして牛乳とコンソメを加えていきのばしていく。

  4. 4

    その中にゆでたマカロニを投入する。

  5. 5

    耐熱皿にグラタンを入れ、チーズをのせパン粉を散らす。

  6. 6

    220℃のオーブンで15分くらい焼く。

  7. 7

    仕上げにパセリのみじん切りを散らして出来上がり❤

コツ・ポイント

ホワイトソースを別の鍋で作る必要はありません!!!
一緒に作ってしまった方が失敗なくグラタンを作れますよ☆

このレシピの生い立ち

母が大量に新鮮な空豆を購入してきたのでグラタンに入れてみました★
レシピID : 1158391 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/15

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