☆タイ風☆ピリ辛☆鶏むね肉炒め

むね肉の皮を取り、食べやすい大きさに切る。
火が通りやすいように1cm厚さの削ぎ切りがお勧め。

たまねぎを5mm幅くらいにスライスする。
（ざく切りでもOK）

ボールにグリーンカレーペースト、砂糖、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。

フライパンを熱し、サラダ油とスライスしたにんにくを入れて香りが出るまで炒める。

５．のフライパンに４．を入れて炒める。

強火で肉をひっくり返しながら炒める。

お皿に６．を盛り付け、上にかいわれ大根を散らす。