甘辛ごま酢あん♪の鶏ムネ唐揚げ
Description
甘辛でコクのあるごま酢あんが、鶏ムネ肉を美味しくしてくれました♪もちろん鶏モモ肉でも美味しくできますよ!
材料
(4人分)
A 玉葱のすり卸し
大さじ1
A 生姜のすり卸し
小さじ1
A 酒、醤油
各大さじ1
A ごま油
小さじ1/2
大さじ2
B米酢
小さじ1
B薄口醤油
大さじ1
B砂糖
大さじ1と1/2
B鶏がらスープの素
小さじ1/2
小さじ1
80cc
ごま油
小さじ1/2
すりごま(白)、いりごま(白)
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
冷めても美味しいからお弁当にもおすすめですよ!ごま酢あんは、甘めの味付けなのでお子様にも喜んでもらえるかな?ごまの香りとコクで、ご飯がすすむおかずです♪
このレシピの生い立ち
大好きな油淋鶏を作りたい!でもネギが無い…そんな時に考えました♪ごまLOVEな息子の大好物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)