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ゴーヤは種と綿を取り除いて2mm程薄切りにします。スライサーだと楽々です♪
フライパンにゴーヤとごま油を入れ全体にごま油が回るようにかき混ぜます。
フライパン全体にゴーヤを平らに広げて蓋をしたら中火で加熱します。
鍋肌に醤油をたらして味を調節したら器に盛り付け後鰹節かけてできあがり!!かける前に写真撮っちゃいましたけど…(￣▽￣；)
嬉しいコメントありがとうございます✨(//∇//)ぜひまた❤
ご飯モリモリ食べてもらえて嬉しいです✨是非定番に❤(≧▽≦)
嬉しいコメントありがとぉ〜！\(≧▽≦)/ れぽ感謝です♫
嬉しいコメントありがと〜♫ 初れぽ感謝です♫(≧▽≦)
sacchiino
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