鶏胸肉のソテー ザーサイネギダレ
作り方
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1
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鶏胸肉に、酒・醤油で下味を付けて、片栗粉をまぶす。
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2
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●の調味料にみじん切りにしたネギ・ザーサイ・青ネギを混ぜて、中華ダレを作る。
※調味料は味を見ながら好みの味で。
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3
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油を引いたフライパンで1の鶏肉を炒め、皿に盛って2の中華ダレをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
中華ダレの調味料は味を見ながら好みの味に調整するといいよ~。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり、でも食欲そそるおかずが食べたくて。。ピリ辛くて食欲そそる♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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