青しそとカニかまのにんじんサラダ

青しそとカニかまのにんじんサラダ
にんじんに下味をつけ、シソとゴマ油で、とても食べやすいサラダです♡ 社員食堂メニューにもなりました♪ 話題入り感謝!!

材料 (二人分)

にんじん
200g
かにかま
70g
大葉(しそ)
10枚
大さじ1
中華ガラスープ顆粒
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1

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にんじんは細い千切りにし、・ゴマ油・スープ顆粒とともに耐熱容器に入れてレンジで加熱。700W1分半→かきまぜて更に1分。

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荒熱が取れてから、ほぐしたカニかま、千切りにした大葉、マヨネーズを混ぜる。

コツ・ポイント

にんじんの目安は、大1本、あるいは小さいもの2本です。マヨネーズは控えめになっているので、お好みで足してください。

このレシピの生い立ち

にんじんが多量に余っていたので、下味をしっかりつけたサラダにしたくて…。

2013/7/3: 話題入り本当に嬉しいです♪作っていただきまして、ありがとうございました!
2013/7/23: 人気検索1位大感謝です♡ありがとうございます!
レシピID : 1169398 公開日 : 10/06/27 更新日 : 14/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

103 (84人)

19/02/28

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とっても美味しかったです〜!!

ちっっぴー

良かったです!!レポどうもありがとうございました♡

19/01/30

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うますぎ❣

u_mi_n

嬉しいコメントありがとうございます!レポ感謝♡

18/10/28

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味の想像がつかなかったのですが美味しかったです(*^^*)

synyhn

気に入っていただけて良かった!レポどうもありがとう♡

18/09/13

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ニンジン足りなかったのだもやしをプラスしました。かなり美味しい。

拓斗ここな

なるほど!ナイスアイディアですね。レポどうもありがとう♡

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