青しそとカニかまのにんじんサラダの画像

Description

にんじんに下味をつけ、シソとゴマ油で、とても食べやすいサラダです♡ 社員食堂メニューにもなりました♪ 話題入り感謝!!

材料 (二人分)

ごま油
大さじ1
中華ガラスープ顆粒
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは細い千切りにし、・ゴマ油・スープ顆粒とともに耐熱容器に入れてレンジで加熱。700W1分半→かきまぜて更に1分。

  2. 2

    写真

    荒熱が取れてから、ほぐしたカニかま、千切りにした大葉、マヨネーズを混ぜる。

コツ・ポイント

にんじんの目安は、大1本、あるいは小さいもの2本です。マヨネーズは控えめになっているので、お好みで足してください。

このレシピの生い立ち

にんじんが多量に余っていたので、下味をしっかりつけたサラダにしたくて…。

2013/7/3: 話題入り本当に嬉しいです♪作っていただきまして、ありがとうございました!
2013/7/23: 人気検索1位大感謝です♡ありがとうございます!
レシピID : 1169398 公開日 : 10/06/27 更新日 : 14/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ÿuuka☆212
リピです♪人参が足りなかったのできゅうりも入れて作りました。この味付けの人参ほんとに美味しいです♡レシピ感謝֒ 𑁍˖*
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ÿuuka☆212
人参が足りずその分もやしで作りました♪下味つけるだけでこんなにも美味しくなるんですね♡食べやすく美味しいので又作りますっ☆
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t0mt0mt0m
美味しすぎてビックリ!次回は量増やして作ります(*'▽'*)
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Rieko_s♪♪
とっても美味しくできました〜♫感謝です(*^^*)