超危険!止まらないカリカリグラノラ
作り方
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1
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入れるものは比較的自由でOK
うちではこんな感じですが お好みの物で
オーブンは190度に余熱
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2
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Aとグラニュー糖をボールに入れ手で混ぜ合わせる。気分によってはグラニュー糖は入れないで作ることも。
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3
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はちみつを全体になじませて ほぐした卵白を入れて 全体になじませる。
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4
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もし べたべたしすぎるようならコーンフレークを足して。
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5
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オーブンペーパーを引いた天板に ④を広げて オーブンへ
190度8分焼き色が付いていたら180度に落として10分
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6
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裏も焼くとなおカリカリになってなおおいしいので 途中フライ返しで裏返して両面焼く
一ぺんにはできないので少しづつ
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7
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焼きたては柔らかいので天板に入れたまま 網の上に乗せ冷ます。
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9
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中に入れるものも グラム数もだいたいでOK。ピーナッツやアーモンドの砕いたもの カシューナッツ クルミ 何でも入れてみて
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こんなおやつが大好き。カリカリ カリカリ一度食べたら 次から次へと手が伸びてあっという間になくなります。