カンタ～ン★きゅうりと大葉の浅漬け

Name: カンタ～ン★きゅうりと大葉の浅漬け
Cook time: 10 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: ★きゅうり 2本; ★大葉 4～5枚; ＊塩 小さじ1; ＊ゴマ油 小さじ2～; ＊砂糖 ひとつまみ; ◎白ゴマ 適量

Description

暑い夏は、毎日食べたいきゅうり！
でもおんなじ味じゃ、飽きちゃうもんね。
★10.8.19 3品目の話題入り★

まきといん

材料（2～3人分）

★きゅうり

2本

★大葉

4～5枚

＊塩

小さじ1

＊ゴマ油

小さじ2～

＊砂糖

ひとつまみ

◎白ゴマ

適量

作り方

1

きゅうりは塩もみする。水分が出てきたら水を切り、保存用ポリ袋に入れる。
2

残りの＊を入れて、もみもみ。冷蔵庫でしっかり冷やす。冷えたら最後に千切りした大葉を入れ、もうひともみ。
3

お皿に盛ったら白ゴマをパラパラ。完成です！カンタンっ（しっかり味がお好みの方は冷蔵庫で冷やす前に大葉を入れてもOK）
4

★10.8.19、3品目の話題入り！
話題入り画像撮り忘れた>o<！
女神の皆様ありがとうございます…！！
5

※10.12.14
　写真差し替え

コツ・ポイント

きゅうりは水分がたくさん出るので、塩もみしてからポリ袋に入れましょう。

このレシピの生い立ち

きゅうりはビールにぴったんこ☆
でも毎日おんなじ味はね…
大葉を入れたら、風味がグーーーンと上がったよぉ♪

レシピID : 1173733 公開日 : 10/07/01 更新日 : 11/04/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

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2024年4月24日

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2023年8月2日

くみ茶☆

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#きゅうりがさっぱり美味しい。 #簡単 #家にある材料で

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#きゅうりの浅漬けバリエ

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