♡☆中華風♪残り物と豆腐で花椒塩和え

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Description

花椒塩で和え物を作ると味がめっちゃまとまってしまります。薄味のものをメインにするのがポイント。今回は豆腐っ。

材料

1/2丁分
1/2本分
1/2パック分
1/3瓶分
花椒塩
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りする。
    きゅうりは薄切りにして塩もみしておく。
    かいわれは1/2長さに切る。

  2. 2

    きゅうりの水を良く搾り、そこに豆腐、かいわれ、ザーサイを入れる。
    花椒塩で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

花椒塩と豆腐ってすごく合います。
そこに余った野菜と余ってたザーサイを混ぜて中華風の和え物に。

このレシピの生い立ち

残り物を適当に混ぜただけぇ。
レシピID : 1174848 公開日 : 10/07/13 更新日 : 10/07/13

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