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プリン液を作る。ボウルに卵、卵黄、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
ザルでこす。その後茶漉しで再びこします。
器にプリン液を入れて沸騰した蒸し器で弱火で15分蒸す。
小鍋にカラメルソース用の砂糖と水を入れて茶色くなるまで火にかける。最後に熱湯を入れる。この時跳ねるので注意!
素敵なつくレポありがとうございます♪
レポありがとうございます(●´ω`●)
素敵なつくれぽありがとうございます♡
美味しそうですね♪レポありがとうございます(●´ω`●)