七夕お星さまハンバーグ♫

七夕お星さまハンバーグ♫
みんなだいすきなハンバーグをお星さまチーズで七夕風に、かわいくしてみました♪

もちろんごはんとの相性ばっちりですよー♡

材料 (4人分)

 合いびき肉
350g
 玉ねぎ
1個
 スライスチーズ
4枚
1カップ
*牛乳
大さじ2
*卵
1個
*塩
小さじ2
*コショウ
少々
* ケチャップ
大さじ8
* ウスターソース
大さじ3
 にんじん
適量
 レタス
適量

1

にんじんを5mmほどの輪切りにし、好きな形に型抜き、ゆでます。ゆででいる間に玉ねぎをみじん切りにします。

2

切っておいた玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら火を止め、別の容器などに移し冷ましておきます。

3

合いびき肉をボウルに入れ、ねばりがでるまで混ぜ、2の玉ねぎと*を加えて、さらに混ぜます。

4

3を好きな大きさの楕円形に成形します。このとき、キャッチボールをするようにして空気を抜き、真ん中をくぼませてください。

5

油をひいたフライパンに4を入れ、弱−中火で両面を焼きます。この間にチーズを包丁などで星形にしておきます。

6

両面が焼けたら、* を加えよくからめます。そして、チーズをのせ、ふたをしてかるくとけるまで焼きます。

7

1のにんじん、レタスなどといっしょに盛りつけて完成です。

8

9

【2014/6/10】話題入りしました!
いつも素敵なつくれぽ、ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

コツ・ポイント

卵にあわせて4人分となっていますが、冷凍保存できるので、タネにあわせてソースの分量を調節してつくってみてください。にんじんが嫌いなら、はんぺんなど型抜いても七夕っぽくできると思います。チーズを♡にすれば、母の日などにも使えそうですね♪

このレシピの生い立ち

もうすぐ7月7日だったので、七夕っぽいごはんを考えていたところ、お星さまのチーズをのせたハンバーグ!と思いつきつくってみました。つくってみたら、かわいかった&おいしかったので、レシピアップしてみました♡
レシピID : 1178444 公開日 : 10/07/06 更新日 : 14/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

14/07/13

写真

お弁当持って息子とピクニックへ!可愛いねって言って食べてました♡

sunsetyuki

わぁお星様いっぱいでかわいいです!レポありがとうございます♡

14/07/07

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今年の七夕もお世話になりました(*´∀`)♪

あいもも★

ソースの部分が天の川みたいでかわいいですね♡ありがとうです!

14/07/07

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七夕の夜ごはんにしました。ごはんに合う味つけでおいしかったです♪

がっつママ

七夕に作ってもらえて嬉しいです!レポありがとうございます♡

14/07/07

写真

今夜の七夕ディナ〜☆チーズはハート型♡人参は星型☆カワイイ♡♬

moidixmois

ハートもかわいいですね〜(﹡ˆ﹀ˆ﹡)レポありがとうです♪