しっとり❤ キャラメルパウンドケーキ♪
♪moco♪
作り方
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1
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キャラメルクリームを作ります。鍋に★グラニュー糖と★水を入れて中火にかける。
焦げつかないように時々鍋を揺する。
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3
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綺麗に混ざって少しトロミがついてきたら火を止めてキャラメルクリームの完成です♪
オーブンは１８０度に予熱する。
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4
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バター以外の材料（ホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳）をボールに入れて泡立て器で混ぜる。バターはレンジで溶かしておく。
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5
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４が混ざったら、溶かしバターとキャラメルクリームを加える。
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6
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泡立て器でグルグル混ぜて、全体的に混ざったら用意した型に流し入れる。
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7
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型の７分目ぐらいまで流しいれて天板に並べる。
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8
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予熱の終ったオーブンで、１８０度で３０～３５分ぐらい焼く。途中焦げそうな時はアルミ箔をかぶせてください。
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9
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ふんわりキャラメル風味でしっとりして美味しいですよ❤
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10
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可愛くラッピングすればプレゼントにも喜ばれます❤
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コツ・ポイント
普通のパウンドケーキにキャラメルクリームをプラスする事によって、しっとり仕上がります♪
鍋に生クリームを入れる時はハネやすいので、少しずつゆっくり入れてくださいね！
色が濃くなると苦味が強くなります。
鍋に生クリームを入れる時はハネやすいので、少しずつゆっくり入れてくださいね！
色が濃くなると苦味が強くなります。
このレシピの生い立ち
キャラメル味のパウンドケーキが食べたくて、定番のパウンドケーキの生地にキャラメルクリームを加えて作ってみました♪
♪moco♪
