赤玉ねぎのゆかり和えの画像

Description

生玉ねぎで簡単おつまみ♪
血液サラサラ効果も期待できます^^

材料

大さじ1
醤油
小さじ1~小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    赤玉ねぎを繊維に直角にスライスし、水に3分程さらす

  2. 2

    水を切り、ゆかりと醤油を加えて和える

  3. 3

    冷蔵庫で30分~なじませる。

  4. 4

    お好みで、頂く前に鰹節をかける。

  5. 5

    写真

    まりりんことmarico08ちゃんが冷奴のせで作ってくれました。豆腐の甘さを更に引き立ててくれるとの事。美味しそう♡

コツ・ポイント

玉ねぎを水にさらしすぎると栄養素が流れてしまうそうです。
ゆかりのかわりに梅紫蘇のみじん切りでも美味しく出来ました!

このレシピの生い立ち

最近、宅配野菜でよく入ってくる赤玉ねぎ。
鰹節&醤油以外で食べたいなぁ~と思い、ゆかりで和えてみたところ、美味しかったので!
レシピID : 1180187 公開日 : 10/07/09 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (8人)
写真
ぽんこ♡
鰹節も一緒に和えちゃった(笑)久し振りに作ったよぉ~♪ごちです✿

リピして貰えて嬉しい♪献立への引用もありがとう!

写真
YUZUNICO
さっぱりしてて美味しい。余りがちなゆかりが美味しく食べれました!

美味しいとのコメント嬉しいです!れぽありがとうございます^^

写真
ぽんこ♡
ちゃんと赤玉ねぎで♪普通の玉ねぎとは風味が違うのかな?美味しい♡

普通の玉ねぎより辛味が少ないよね!リピ嬉しい♪ありがとう♡

写真
kurukurumin
赤玉葱とゆかりって美味しいね♪鰹節たっぷりかけて頂いたよ♥

kuruさんからのつくれぽとっても嬉しいです♪感謝♡