簡単!旨い!豚の生姜焼き

キャベツは水で洗い→繊維にそって千切りに→しっかり水切りする。

タレをよく混ぜ合わせておく。

フライパンに油を熱し→豚肉を広げるように両面を焼く→火が通ったら、いったんお皿に取りだす。　

同じフライパンでタマネギをサッと炒める→タレを入れ～タレが煮立ったら 豚肉を戻し入れる→タレが少なくなるまで炒める。

2011年5月29日
話題入りしました。ありがとうございます。