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絶品☆かぼちゃとさつまいものスープ

絶品☆かぼちゃとさつまいものスープの画像

Description

人気検索トップ10入り☆サンクス！
かぼちゃとさつまいものやさしい味のスープです

材料

かぼちゃ
1/2個
さつまいも
2個
玉ねぎ
1個
生クリーム
200ｍｌ
固形コンソメ
2個
タイム
少々
塩
適宜
お水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り。かぼちゃとさつまいもは洗って5～7ｍｍのサイコロ状にカット

  2. 2

    写真

    鍋にバターをひき玉ねぎを色が変わるまで炒めます。かぼちゃとさつまいもを入れ混ぜたら野菜が隠れるぐらいの水を入れる。

  3. 3

    写真

    コンソメとタイム、生クリームを入れ弱火で30分以上煮込んで完成☆

コツ・ポイント

仕上げにクルトンを浮かべても美味しい☆
かぼちゃをカットする時は皮が固いのでケガをしないように注意して下さい！

このレシピの生い立ち

旬のかぼちゃとさつまいもがたっぷり入ったスープです☆
やさしい味が女性陣にいつも好評^^;
レシピID : 1181334 公開日 : 10/07/10 更新日 : 13/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年10月21日
初れぽ
写真
☆結★
とても美味しかったです^^!このレシピに出会えて嬉しいです☆

ありがとうございます！かぼちゃが美味しい季節ですよね

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