いかと野菜のマリネサラダ

きゅうり、にんじん、玉ねぎをスライスしてサラダボールに入れる。

マリネ汁（酢・砂糖・オリーブオイル・塩）を作り、１の野菜にかけてなじませる。

いかの腹わたを取り、皮をむいて茹でる。茹ったら、５mm程度に輪切り。足も適当に。