ジャガ芋で簡単☆明太マヨピザの画像

Description

ピザが大好きな旦那様♥そんな旦那のために豚肉も入れてかなりガッツリレシピ(笑)

材料 (二人分)

3個
1/4個
お好みで
お好みで
☆明太子
3切れ
☆マヨネーズ
大さじ4
☆お酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    豚肉はゆで、餅と玉ねぎは薄切りにし、しめじはイシヅキをとりほぐす。ジャガ芋は細切りにして水にさらし水気を切る。

  2. 2

    クッキングシートの上にジャガ芋とオリーブオイルをかけ220゚のオーブンで15分ジャガ芋がカリッとなるまで焼く。

  3. 3

    ☆の材料をまぜ2の上にのせる。

  4. 4

    3の上に豚肉、しめじ、玉ねぎ、餅、チーズをのせ再びオーブンでチーズに少し焦げ目がつくまで焼き完成☆

コツ・ポイント

お好みで刻み海苔をのせても美味しい(^_-)♥

このレシピの生い立ち

いつも母がジャガイモでシンプルなピザを作っていたレシピを明太子貰ったのでアレンジして作ってみました(^-^)☆今思えば話題のグルテンフリーレシピ♥
レシピID : 1183817 公開日 : 10/07/12 更新日 : 15/01/25

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