白花豆とブロッコリーのバジリコ炒め☆

ブロッコリーは小房に分け固めに下茹でする。パプリカは１cm角に切る。

バジルは粗くみじんに、鷹の爪はタネを取り輪切りに、にんにくはみじんに切る。

鍋にオリーブオイルを入れにんにく、鷹の爪を加えて弱火にかけじっくり炒める。香りがたったらパプリカを入れ炒める。