ほうれん草のパウンドケーキ♪の画像

Description

おやつにも緑黄色野菜を☆
甘さ控えめです♪

材料 (18cmパウンド型)

少なめ1袋
50g
1個
砂糖
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料こちら☆
    ほうれん草は茹でて水けををしぼって100gありました。

    オーブンは180℃に余熱する。

  2. 2

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    ほうれん草を茹で水にさらし、硬く絞る。
    根元を切り落とし荒めにカットし、ヨーグルトと一緒にブレンダーへ。

  3. 3

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    ボールにすべての材料を入れ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    型に流し込み、20~
    25分焼く。

    アルミホイルで焦げ目の調整をします。

  5. 5

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    焼き上がり☆

  6. 6

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    今回はブレンダーを使用しました。
    すり鉢、フードプロセッサーみじん切り、ご自分に合う方法でお試しください。

コツ・ポイント

いつも使用している型はシートやバターなどなしでもきれいに外れます。
お手持ちの型に合った方法で生地を型に入れて下さい。

砂糖大さじ3で甘さほんのりです。お砂糖はお好みで☆

このレシピの生い立ち

おやつにほうれん草を食べてもらいたくて☆
レシピID : 1188211 公開日 : 10/07/17 更新日 : 10/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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azlyn
美味しく出来ました!子どももパクパク食べてくれました♪
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モコモコモコちゃん
砂糖を少なめにしてみましたが、あっさりしていて美味しかったです。
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モコモコモコちゃん
倍量にして砂糖の代わりに残っていた甘酒を入れました。BP少なかったので焼き上がりしぼんでしまいました。
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ユカtoマオマオ
法蓮草苦手な子供達朝ご飯に美味しいと✩.*˚レシピ感謝(o^^o)