茄子の味噌モッツァレラ炒めの画像

Description

和の中にもチーズがよく合っててご飯にあうおかずになりました。

材料 (1人分)

1本
☆味噌
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    茄子、ピーマンは食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで炒めます。

  2. 2

    野菜に火が通ったら☆の調味料とモッツァレラチーズを加え、溶けるまで炒めます。

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズのモニターに当選した時に考えたレシピです。
レシピID : 1188755 公開日 : 10/07/18 更新日 : 10/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Yokchina
美味しかったです♪
初れぽ
写真
姫猫にゃおん。
具材少しプラスして作ってみました。簡単ですごく美味しかったです♪

つくれぽ嬉しいです♪いろんな材料で楽しめそうですよね(^^)