夏☆カレー粉でスパイシー 手羽中の唐揚げ
Description
ピックアップ&Yahoo掲載感謝♪お子様やおつまみに、何本でも食べれるから揚げです♡一度食べたらやみつきになります
材料
(2~3人分)
手羽中(手羽先・手羽元・モモ肉)
300g(15~20本くらい)
●ケチャップ
大さじ1
●中濃ソース
大さじ1
小さじ1強
小さじ1
●醤油
小さじ1
●胡椒
少々
少々
3センチくらい
適量
作り方
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1
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ビニール袋の中に鶏手羽中と●の調味料をすべて入れ、手でもんだらそのまま冷蔵庫へ入れる(30分以上)私は半日以上つけます
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2
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1に適量の片栗粉を付け油で揚げる(片栗粉をつけてから5分くらい置いておくと片栗粉がなじみ一層おいしくなります)
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3
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2011.7.31おかげさまで話題入りさせていただきました
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4
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2012.8.14ピックアップレシピに掲載されました♫
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5
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2013.2.1おかげさまで100人の方に作ってもらえました
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6
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調味料がほぼ同じ手羽元のグリルもよろしければどうぞ(*◔‿◔)❤(レシピID:1683548)
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7
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るーちゃんママさんがモモ肉でマフィンにはさんでチキンバーガーにしてくれました
美味しそう♬
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8
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2014.7.19Yahooのトップページで紹介していただきました
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9
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2017.1本に掲載していただけました
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コツ・ポイント
手羽中の安いときに大量購入して味を入れてからそのまま冷凍保存し、食べたいときに解凍して片栗粉をつけて揚げても大丈夫です。忙しいママに助かる一品です。
鶏肉の重さは手羽中のものです
モモ肉の場合は1枚くらいです
鶏肉の重さは手羽中のものです
モモ肉の場合は1枚くらいです
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみになるから揚げにしたく、色々な調味料を入れたら絶品のから揚げができました。
レシピID : 1190158
公開日 : 10/07/20
更新日 : 17/01/10
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