照り焼きチキンチャーハンの画像

Description

ちょっと甘めのチャーハンです。
お子さんが喜びます♪

材料 (4~5人分)

※砂糖
大さじ2
※醤油
大さじ2~3
1本
4、5人分
塩(味を調える分)
少々
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ※先に、鶏肉の皮は、はがしておく。一口大に切った鶏肉を、醤油、砂糖につけておきます。

  2. 2

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    ニンジンとネギを刻んで。にんじんはフードプロセッサーで簡単に^^

  3. 3

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    熱したフライパンに
    皮だけを、こんがり焼き、その油で、鶏肉を炒める
    鶏肉の色が変わったら

  4. 4

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    刻んだニンジンとネギを入れ、弱火にして蓋をし、2、3分。※鶏肉はしっかり火を通す。

  5. 5

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    チンして温めたご飯を投入~。しっかり混ぜていためてね。※塩で味を調えます。鍋肌にごま油をまわしかけます。

  6. 6

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    レシピID:1195923 「グリルで皮パリパリ照り焼きチキン」のチキンを使っても美味しいです。

コツ・ポイント

醤油は、美味しい丸大豆醤油をつかえば、粉だしもいらないです。

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンは美味しいから
チャーハンも美味しいはず~
レシピID : 1193319 公開日 : 10/07/30 更新日 : 10/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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papikun
照り焼き味うまっ!美味しくいただきました❤︎
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hinamama❁
照り焼きをリメイクしたくて、こちらのレシピを参考とさせていただきました⿻ありがとうございます◡̈
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クックSRN
甘いチャーハン初めてだったけど照り焼きだからか全然ありっ!子供もおかわりして「また作ってね」
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honmayu
照り焼きの残りのタレを使用。人参と卵を加えてチャーハンに、甘口で簡単美味しかった◎