なんちゃってタコライス♬
yukorin★
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎって水につけ、パリッとさせておく。トマトは食べやすい大きさに角切りする。
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2
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にんじん、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
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3
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＊を小皿に入れ混ぜておく。５滴で作った場合でもほとんど辛くありません。
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4
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目玉焼きを作る。
作ったら、お皿に入れて置いておく。
※食べる時に崩すので、半熟がオススメ♪
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5
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目玉焼きを作り終わったら、そのまま同じフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
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6
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にんにくの香りが立ったら、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。
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7
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野菜がしんなりしてきたら、ひき肉も入れ炒める。
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8
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ひき肉に完全に火が通ったら、塩・コショウ、＊の合わせ調味料を入れ炒める。
⇒なんちゃってタコスの完成★+.°
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9
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深めのお皿又は、大きめのお皿に、水気をしっかり切ったレタスを敷く。
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10
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ご飯を入れる。
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11
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８で作った、なんちゃってタコスを入れる。
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12
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スライスチーズを乗せる。お皿の淵に沿ってトマトを入れる（※写真はトマト無しです）
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13
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目玉焼きを乗せ、パセリを振って完成★+.°
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14
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食べるときは、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べます(^O^)/
チーズが、ご飯やタコスの熱でとろ～り溶けておいしいよ♬
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コツ・ポイント
先に目玉焼きを作っておけば、フライパンを洗う手間が省けて楽チン♪
このレシピの生い立ち
大好きなタコライスを簡単な材料で作ってみました★
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yukorin★
