* 美肌効果あり❤人参サラダ *の画像

Description

美肌効果のあるβ‐カロテンは良質な油と一緒に摂ると体内吸収がUP↑↑
サラダはノンオイルがいいとは限りませんよ!

材料

シエロオリーブオイル
大2
中2本
小1/2
米酢
大1
バルサミコ酢
大1/2
黒胡椒
適宜
パセリ(なくても可)
適宜

作り方

  1. 1

    【下準備】
    人参はスライサーで千切りに。(なければ包丁で千切り)パセリはみじん切りにしておく(ドライパセリでも可)

  2. 2

    ボールに【1】の人参とオリーブオイルを回し入れ、オイルが人参色になるまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    続いて、塩・米酢・バルサミコ酢・黒胡椒・パセリを加えてよく混ぜ合わせる。 →完成!

コツ・ポイント

■人参に最初にオイルをまぶしてカロテンを引き出してください。
■すぐ食べても、冷蔵庫で馴染ませてからでも美味❤
■塩→クレイジーソルト 米酢→ワインビネガー に変更しても美味❤粒マスタードを加えると大人な味に。色々アレンジしてください。

このレシピの生い立ち

2010/9/13
シエロオリーブオイルのモニター当選♪
で、レシピを見直しました。
バルサミコ酢を加えると更に美味。
レシピID : 1195558 公開日 : 10/07/26 更新日 : 10/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まりち♪
美味しくてバクバクいけちゃいました!バルサミコの風味が爽やか~♪

たっぷり食べてより美肌になってください❤(′ᴗ‵) 感謝