我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

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Description

鮭を炊飯器に入れるだけ!!すごーく簡単においしい鮭ご飯が出来ます(*´▽`*)お弁当にもぴったりです♪

材料 (3人分)

1合
1切れ
 *料理酒
大さじ1
 *しょうゆ・顆粒ダシ
各小さじ1
 *塩
小さじ半分
5枚
大さじ1

作り方

  1. 1

    洗ったお米に*の調味料を入れてから、分量の目盛りまで水を入れます。

  2. 2

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    皮と骨を取り一口大に切った鮭を乗せ、そのまま炊きます。

  3. 3

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    大葉(三等分にしてから千切り)と白ゴマを用意します。

  4. 4

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    お米が炊きあがったら鮭もふっくら!大葉とゴマを入れます。

  5. 5

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    お米を切るように混ぜたら完成です(*´∀`*)

  6. 6

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    大人気スピードおかず108に掲載していただけました(*^o^)/皆さまのお陰です!本当に感謝です♪

  7. 7

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    つくレポ1000件いただきました♪どのレポも美味しそうで、本当に感激です!(*^O^*)

コツ・ポイント

少し薄味なので塩加減はお好みで☆
塩鮭を使う場合は塩の量を減らして下さい。

大葉は混ぜると少し色あせるので、ご飯をお茶碗についでから上に乗せたほうが彩りがきれいです♪



このレシピの生い立ち

鮭を別に焼くのは大変なので、炊飯器に入れちゃいました!

おにぎりにしてお弁当に入れても美味しい~(*'-'*)大活躍のレシピです☆

24.10.4にピックアップレシピに選んでいただけました☆
30.3.13動画アップしていただきました☆
レシピID : 1197710 公開日 : 10/07/28 更新日 : 18/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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addysa
簡単で美味しかったです。
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ぺるるんようこ
とても美味しかったです! 塩の量は半分でも良いかも?
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lodispotto
大葉のレシピ探していて初めて作りましたが良い感じ✨リピします!
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蒼暁☆
倍量で2合炊きましたがひと晩で完食してしまいました。家族に大人気です!具沢山の味噌汁と合わせれば立派な夕ご飯です。