ウドと豚バラ肉の味噌炒め*

ウドは厚めに皮をむき、酢水に５分ほど漬ける。
５㎝の長さに切り、短冊切りにする。 （食べやすい大きさであればいい）

にんにくはみじん切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンでにんにくと油を入れ火にかけ、香りがたってきたら豚バラ肉を入れ炒める。

H23.6.12みなさまのお陰で話題入りすることができました☆作ってくださった方、どうもありがとうです！