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簡単リンクウドと豚バラ肉の味噌炒め*
作り方
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2
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にんにくはみじん切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンでにんにくと油を入れ火にかけ、香りがたってきたら豚バラ肉を入れ炒める。
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4
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ウドを加え、しんなりしてきたら酒をふり、☆を合わせたものを入れ軽く炒めたらできあがり。
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5
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H23.6.12みなさまのお陰で話題入りすることができました☆作ってくださった方、どうもありがとうです！
コツ・ポイント
味噌はウドの量や、味噌の味によって多少変わってきますので、（４）で☆を一気に入れるのではなく半分入れ味を見ながら足した方がいいかもしれません。
おこのみで、こしょうをふっても美味しいですよ！
また、鶏もも肉に代えても美味しいです。
おこのみで、こしょうをふっても美味しいですよ！
また、鶏もも肉に代えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ウドを沢山採ってきて、味噌と合うなら炒めてみようと思って。
レシピID : 1198554
公開日 : 10/07/29
更新日 : 11/06/12
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