クック膳レシピ★メンマと豚肉の中華風煮

クック膳レシピ★メンマと豚肉の中華風煮
水煮のメンマと豚肉でおつまみ系おかずです♪
お好みでピリ辛にしても美味しいでーす!
ご飯にもおつまみにもぴったり❤

材料

水煮メンマ
240g
豚バラ肉
100g程度
ひとかけ
適量
★豚肉の下味★
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩・胡椒
適量
【合わせ調味料】
大さじ3
ガラスープの素
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
【その他】
ごま油orラー油
適量
●食べるラー油のレシピ

1

●水煮のメンマが大きめの場合は半分に切る。
●豚バラ肉は、1cm幅に切る。

2

●生姜は薄切りにして千切りにする。
●あさつきは小口切りにする。

3

ボウルに豚肉、生姜と、★肉の下味★の調味料を混ぜ合わせて揉み込んでしばらく漬けておく。

4

本体にメンマ入れて、【合わせ調味料】を上からかけてさっと混ぜ合わせ、漬けておいた豚肉を広げて乗せる。

5

内フタを「開」にして外フタをして、レンジ(★500W)で8分間加熱する。

6

加熱が終わったら全体をよく混ぜ合わせてボウルなどに移して、ごま油orラー油と、あさつきを加えてよく混ぜる。

7

写真

レシピID:1095449
★お好みで食べるラー油を混ぜても美味しいです♪

コツ・ポイント

★合計の過熱時間は、8分になります。
全体量などの違いにより加熱時間が変わると思いますので調整して下さい。
★このレシピは、500Wの電子レンジ使用です。

このレシピの生い立ち

★クック膳を使って、短時間で簡単にメンマを煮てみました。
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-708.html
レシピID : 1199996 公開日 : 10/08/01 更新日 : 10/08/02

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