めっちゃ簡単！マヨポテトのチーズ焼き☆

じゃが芋人参の皮をむき5ミリの厚さにスライスし耐熱容器に入れ水少量を加えて蓋【またはラップ】をしレンジで2分ほど加熱。

写真のような耐熱皿に①の野菜を広げて敷き詰め、スライスした玉ねぎと解凍したコーン、ベーコンを散らす。

味塩こしょう、マヨネーズを全体にかけ、チーズをたっぷりのせトースターで10分ほど焼いたら出来上がり。