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✿鶏のささみ天ぷら✿

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Description

とても柔らかい鶏天です♬

材料 （４人分）

鶏ささみ
８本
☆醤油・酒
各大さじ１
☆おろしニンニク
１片
☆おろしショウガ
１片
☆クレイジーソルト
適量
☆黒こしょう
少々
☆卵
１個
★薄力粉・片栗粉
各大さじ５
★水
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    ささみは縦半分に切り、筋を取り一口大にそぎ切りします。

  2. 2

    ビニール袋にささみと☆を入れ、揉みます。１０分程置きます。

  3. 3

    【2】に★を入れて揉み、１７０度の油で２度揚げして出来上がりです❤

  4. 4

    写真

    鶏のむね肉でも美味しいです♪

コツ・ポイント

２度揚げすると、サックサクに揚がります♪

このレシピの生い立ち

鶏天美味しい～♪
レシピID : 1201349 公開日 : 10/08/02 更新日 : 10/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (16人)
2023年11月12日
写真
papikun
辛子をつけながら美味しくいただきました^ ^
#うまうま
2023年10月30日
写真
raraha
すごくおいしかったです！！ささみが柔らかくて味もしっかりしててご飯が止まらなくなりました！
#ささみ #おかず #夕飯 #美味しい #止まらない #天ぷら #リピ決定
2023年10月10日
写真
キロリン
前日から鶏むね肉漬け込みで、美味しかったデス♪♪♪♪♪
#とり天
2023年10月10日
写真
ポニーリボン
1度目170℃、2度目180℃でカリッと揚がりました☆ささみが柔らかくて美味しかったです♡
#ささみ柔らか
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❤pёko❤
✿鶏のささみ天ぷら✿
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