切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ♪

切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ♪
★やった100人突破!
唐揚にそっくり、フライパンで焼くだけで、新幹線レベルのジューシー唐揚完成♪ 作らなきゃ損!(笑)

材料

●鶏もも肉
2枚
●醤油
大さじ3
大さじ1
小さじ1
大さじ6
サラダ油
適量

1

鶏もも肉の皮を剥がし、フォークで良く刺してから1口大に切る。

2

●をビニール袋に入れて良くもみもみ。
片栗粉も袋に入れて、良くもみもみ。

3

強めの中火、フライパンに多めの油を熱し、鶏肉の両面を良く焼いて完成。

4

オーブンの場合:
250度に予熱して、オーブンシートひいた天板に間隔開けて置いて、上段で15分焼いて完成。

5

写真

2010.11.2第「42」回話題入りしました。

6

⚫裏情報:何と最近油なしで焼いて作ってる、普通に唐揚げになる(笑)自分でも良く作る、鳥肉は業務スーパーのブラジルチキン

7

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コツ・ポイント

鶏肉を3cmくらいに切るといいよ、大きいと焼く時間が長くなる。
大胆にかりかりに焼いて大丈夫だよ^^
こんだけ片栗粉が入ってるから、どんなに焼いても肉は超柔らかよ♪
コツなんていらない、漬け込む時間もいらないから直ぐ出来る

このレシピの生い立ち

いつも通りにどう手抜きするかという事で新しいレシピが生まれたのだ♪
レシピID : 1201493 公開日 : 10/08/02 更新日 : 13/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

546 (477人)

16/09/19

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即完食!柔らかくて本当美味しかったです。

モウ助

16/09/14

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味が染みてて美味しかったです。レシピありがとうございました!

山田葵☆

16/09/13

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美味しかったです

mamimu36

16/07/31

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リピです!今度は油ひかないで作ろうかな!

クックCGWI5K☆

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