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鶏ムネ肉は皮を取り、一口大にそぎ切りにし、袋に入れて●を入れ揉んでおく(１５分位)。焼く前に小麦粉を入れ絡ませる。
じゃがいも、パプリカ（赤・黄）、ピーマンは食べやすい大きさに切る。にんにくはスライス。じゃがいもはレンジで４分程チン♪
フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ１を入れて１の小麦粉が絡んだ肉を焼いていく。全体に色が変わったら…
オリーブオイル大さじ１／２を追加しスライスしたにんにくを炒め香りが出たら肉と炒め合わせる。
４にチンしたいも、パプリカ（赤・黄）とピーマンを加え炒め合わせる。
野菜にだいたい火が通ったら塩、こしょう、醤油で調味する。塩は少なめから加え味見で調整する。お皿に盛って出来上がり♪
creoさんのレポとっても嬉し♡元気カラーに元気頂きました笑
美味しそうに仕上がってるね♪クラちゃんさすが☆ありがとう！
とても美味しそうにできてるね♪作ってくれて嬉しい♡ありがと！
野菜たっぷりで美味しそう♪ピリ辛もいいね！どうもありがとう♡
Risoa 51
Risoa 51
