✿オクラとトマトの味噌マヨネーズ和え✿
ぽろん５２６
作り方
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1
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オクラを大さじ１位（分量外）の塩で1本ずつ揉みこみ、塩がついたまま、沸騰した湯で１分ほど茹で、水に取り、水気を切る。
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2
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オクラは1㎝幅位の斜め切り、トマトは半分に切る。
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3
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ボウルに☆を混ぜ合わせ、オクラを加えてよく混ぜ合わす。
次にトマトも加え、混ぜ合わせる。
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4
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器に盛り付け、鰹節を乗せる。
出来あがり♬
（鰹節は行程３で混ぜ合わせても良いです）
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5
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2012/6/22
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
有難うございます(♡u‿u)
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6
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キューピーマヨネーズを使用しています♪
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7
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2017/06/11
Cookpadニュースに掲載して頂きました♡
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コツ・ポイント
お使いの味噌により、分量ははお好みで調整してください。
鰹節は後乗せしても、混ぜ合わせてもどちらでも良いです。
生姜は絞り汁ではなく、すりおろしでも可です。
鰹節は後乗せしても、混ぜ合わせてもどちらでも良いです。
生姜は絞り汁ではなく、すりおろしでも可です。
このレシピの生い立ち
オクラを使って、あっさりして、食欲が出るレシピを考えました♬
ねばねばオクラに味噌マヨネーズが絡んで美味しいです♡
ねばねばオクラに味噌マヨネーズが絡んで美味しいです♡
ぽろん５２６
