せせりのポン酢生姜炒め~~~!の画像

Description

生姜が効いてて、ポン酢でさっぱり~!

材料 (2~3人分)

せせり
110g
1/4個
90g
特選しょうが
小さじ1/2
35g
ポン酢
大さじ2
塩胡椒
少々
<漬け込み用>
特選しょうが
小さじ1/2
小さじ3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    せせりは漬け込み用の調味料に15分ぐらい漬け込んでおきます。

  2. 2

    玉ねぎはスライスでキャベツはザク切りでにんじんは短冊切りに切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、せせりを炒めてから野菜を炒めます。

  4. 4

    ポン酢としょうがと塩胡椒を入れて軽く炒めたら完成で~す。

コツ・ポイント

普通の生姜でもOKです。

このレシピの生い立ち

せせりを買ったので。
レシピID : 1205920 公開日 : 10/08/10 更新日 : 10/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
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汁たっぷりめになりましたが、おいし~☆ 主人も大満足でした!

旦那さんにも気に入ってもらえて嬉しいです!ありがとう~♪