しらすと塩昆布の炊き込みご飯

しらすと塩昆布の炊き込みご飯

Description

余った具材で作る‼しらすと塩昆布の炊き込みご飯♩

材料 (2合分)

お米
2合
2合分
冷凍しらす
50グラム
人参
1/3本
油揚げ
1枚
●塩昆布
10グラム
大さじ1
●醤油
小さじ1
小さじ1/2
●塩
お好み

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。油揚げを熱湯で油抜きし、しらすを軽く熱湯をかけ、解凍作業も兼ねて生臭さをとる。

  2. 2

    人参と油揚げを細切りにする。

  3. 3

    2合分の水をお釜に入れ(若干少なめ)、しらす•人参•油揚げを入れる。

  4. 4

    塩昆布•みりん•醤油•本だしを入れ、軽くかき混ぜ、炊飯器のスイッチを入れる。

  5. 5

    炊き上がったら味見をし、塩で味の濃さを調整する。

コツ・ポイント

具材の量は適当に調整して下さい(^∇^)しらすの塩分が多い場合は、塩を入れなくて大丈夫です♪( ´▽`)

このレシピの生い立ち

冷凍しらすが余っていたので、作りました( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 1208303 公開日 : 10/08/11 更新日 : 10/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真

2015年4月6日

しらすの味がしっかり出て、美味しかったです!!!

コメント嬉しいです!ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

写真

2014年10月18日

倍の4合炊いて、ペロリと平らげました(*^^*) おいしかった!

ペロリと嬉しいです!ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ

写真

2013年4月7日

初れぽ

栄養満点☆美味しい。 子供のおかわりいただきました(^_^)v

美味しそうです!ありがとうございます♪( ´▽`)

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